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とざん電車ブログ

2015.10.30

【箱根スイーツコレクション2015Autumn】彫刻の森美術館

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の大熊です。

第10弾は「彫刻の森美術館のカフェ」編です!商品名は森のプリンケーキBONET(ボネ)!

まず、「カフェがどこにあるのかな…?」と屋外展示場を眺めながらひたすら歩くと、ガラス張りのとても綺麗な建物が見えてきます。その中に入ると展示物などが飾っており、さらにその奥がカフェの店内となっています。内部は白を基調にまとめられていて、とても洗練された明るい店内です。実はこのカフェ、今年の3月21日にリニューアルになったばかりです\(^o^)/
 
さて、プリンのほうはというと、ココアプリンにアーモンドとチョコのマカロンを回りに散りばめて、アマレーナチェリーを上に載せ、クリームにもアマレーナチェリーのとてもいい香りがします。お味のほうは、口に入れると、ココアプリンの味わいがふんわりとして、アマレーナチェリークリームが上品な味わいになっており、とても懐かしくシンプルな仕上げとなっています(*^_^*)

カフェの店内から眺める深緑はとても素晴らしかったです。11月中旬からは、新メニューも提供されるそうなので、是非、ご賞味ください♪


□森のプリンケーキBONET(ボネ)
 illyコーヒーセット/日本の紅茶べにふうきセット各1,200円
ボリューム:★★★☆☆ 甘さ:★★★★☆


今回で10回にわたるスイーツ体験レポートは終了になります。箱根スイーツコレクション2015Autumnは、11/15(日)まで続きますので、みなさま是非ご参加くださいね!


箱根スイーツコレクション2015Autumnの詳細はこちら

森のプリンケーキBONET(ボネ)

リニューアルされたカフェの店内

スタッフの方左側が漆田様、右側が傅(でん)様

ΥڡƬ

2015.10.29

【箱根スイーツコレクション2015Autumn】強羅公園 Cafe Pic

みなさま、こんにちは♪ 強羅駅の渡辺です。

『箱根スイーツコレクション2015秋』は11月15日まで開催中です。
ブログ第9弾は、『強羅公園 Cafe Pic』です(*^_^*)

強羅公園内にあるCafe Pic では、噴水や公園の木やお花を眺めながら、お食事、お茶が出来ます♪そんな落ち着いた雰囲気の中、早速スイーツをいただきました!

『セピア』という名前にふさわしく、どこな懐かしくて、おしゃれなスイーツです。

バゲットのような麩菓子と、アイスとワッフルと寒天に、ブルーベリーソースか黒蜜をかけていただきます☆ブルーベリーソースをかけるとさわやかな洋風な味わいで、黒蜜をかけるとほっとする和風な味わいに変わりました(^^)ひとつのお皿で様々な味が楽しめるスイーツです!

また現在、強羅公園内では秋の山野草展が11月8日まで実施されています。秋の山野草展をご覧になったあとに、Cafe Picで休憩しながらスイーツをいただくのはいかがでしょうか・・・?(^^)v

セピア:600円 ドリンクセット:850円
ボリューム★★☆☆☆   甘さ★★★☆☆

噴水を見ながらくつろげます♪

バゲットに見えるのは麩菓子です!

店内は落ち着いた雰囲気です☆

ΥڡƬ

2015.10.28

【箱根スイーツコレクション2015Autumn】星の王子さまミュージアム レストラン ル・プチ・フランス

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の佐々木です。

第8弾は、仙石原にある「星の王子さまミュージアム」です。

この美術館は有名な「星の王子さま」の世界観を再現していて、物語を知っている方はもちろん、知らない方でも楽しめる美術館となっております。

このスイーツは、箱根に訪れていただいたお客さまに、感謝の意を込めてデザインにハートを多用しています。(*^。^*)カスタードを使ったオーソドックスなシュークリームとキャラメル味のクリームの入ったシュークリーム。どちらも白鳥の形をしています。白鳥を彩る、ハートの形をしたマカロンやソースなど全体的に可愛らしいデザインとなっています。カスタードクリームはとても濃厚な味わいで、キャラメルの入ったクリームは優しさに包みこまれるような味わいとなっています。1日限定20食なのでお早めにご注文ください(^O^)/

恋するスワン 1080円  ボリューム ★★☆

第9弾は強羅駅の渡辺がご紹介します。お楽しみに!

お客さまへ感謝の気持ちが込められている恋するスワン

レストラン ル・プチ・フランス

新人担当シェフの枝野さんが真心込めて作ります。

素敵なお庭に面している外でのお食事もあり!

ΥڡƬ

2015.10.27

【箱根スイーツコレクション2015Autumn】箱根ガラスの森美術館(ラ・カンツォーネ)

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の福澤です。

第7弾は、箱根ガラスの森美術館内にあります「ラ・カンツォーネ」編です。

ここでのスイーツはマカロンとアマレッティ!!アマレッティとはイタリアのマカロンの原型と言われ、進化型のマカロンとの今昔スイーツとなっています。

真ん中にドン!と陣取るマカロンはバニラビーンズが入っており、下のラム酒が香るバニラアイスとの対比が絶妙!そこにチョコレート風味のスープと季節の栗をからめるとなんともいえぬハーモニーが口の中で奏でられます。

やわらかいマカロンに対して、アマレッティはサクサク♪今昔の食べ比べをしてみても面白いですよ(*^。^*)

ラ・カンツォーネでは毎日6回本場イタリア人歌手によるカンツォーネの生演奏が楽しめます。私も生演奏を体感しましたが、とても心地がよく気分はイタリアでした!!カンツォーネを聴きながら、イタリアの今昔スイーツの調べを楽しまれてはいかがでしょうか?

マカロンとアマレッティ単品:820円 コーヒーまたは紅茶付:1,180円
 
ボリューム ★★★★☆ 甘さ★★★★☆

ボリュームもたっぷり!!

店員の羽場さんと(^_^)

素敵な店内で優雅なひと時を

ΥڡƬ

2015.10.27

【箱根スイーツコレクション2015Autumn】 天成園 カフェ プルミエール

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の府川です。

第6弾は、「カフェ プルミエール」編です^^!

店内からは、パワースポットでもある「玉簾の瀧」が見え、細かく、美しく流れ落ちる清水を眺めながらのお食事を楽しめます♪また、その滝の奥には「箱根神社・九頭龍神社」の分宮である「玉簾神社」があります。縁結びとしてもご利益があります♪こちらも是非お参りしてみてはいかがでしょう^^♪

さて、ここで本題のスイーツをさっそくいただきました♪

こちらでのスイーツは、コーヒーゼリーとティラミスです!^^
二つのスイーツの間には美しく形どられたチョコレートが飾られていて、見るだけで美味しさが伝わってきます♪♪

ひんやりとしたコーヒーゼリーは、ほろ苦さと上にのったマスカルポーネの濃厚なソフトクリームの控えめな甘さを一緒に味わえば、コーヒーの香りがより一層深まり、贅沢なおいしさが味わえます^^☆
コーヒーゼリーをひんやりと冷やしているピンク色の鮮やかな氷も、ぜひお召し上がりください!^^☆

色とりどりのフルーツがのったティラミスは、二種の味わいが楽しめ、程よい甘さとオレンジ風味のリキュールも加わり、上品で明るさのあるスイーツです♪♪

天成園にはスイーツだけではなく、最初にご紹介した「玉簾神社」や、「屋上天空大露天風呂」などもあります^^☆スイーツをお召し上がりいただいた際には、ぜひご一緒にお楽しみください!♪

担当 堀口様より メッセージ♪
「箱根湯本から気軽に来れる場所です。庭園を見ながらパティシエ自慢のスイーツをお楽しみください!」

passage du temps”TIRAMISU” ~時代の流れ~:1,200円(コーヒまたは紅茶付)

ボリューム:★★★☆☆  甘さ:★★☆☆☆

パワースポット「玉簾の瀧」と池を眺められます

ゆったりとした落ち着きのある店内

見るだけでも大満足スイーツ!

笑顔も素敵な堀口様

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