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とざん電車ブログ

2015.03.06

【箱根スイーツコレクション2015春】豆腐屋 萩野

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の佐々木です。

箱根スイーツコレクション2015春体験レポート第4弾は「豆腐屋 萩野」編です!

箱根で低カロリースイーツなら「豆腐屋 萩野 」。
その訳は、豆腐専門店ならではの豆乳を使用したスイーツだからです!

商品名にもある「ブリュレ」とは、本来焼くものを言うそうですが、萩野さんではあえて焼かずにキャラメルクランチを上にかけて焼いたように仕上げられています(^O^)

口にするとはじめに甘みが広がり、その後に豆乳本来の濃厚な味がお楽しみいただけます。サイズは、市販のカッププリンより少し大きめです。

スタッフさんからは、「箱根スイーツコレクションには第1回から参加しておりますが、当店は豆腐専門店なので豆腐を使ったスイーツを作り続けています。」とメッセージをいただきました!(箱根スイーツコレクションは今回で15回目を迎えました)
みなさま是非ご賞味くださいね♫


・・・・・追伸・・・・

セットになっている「ぐいのみ豆乳」は「ぐいっ!」と飲むと勿体ないので少しずつ味わって飲んでみてくださいね♪♪♪


□豆乳ブリュレ 550円(ぐいのみ豆乳付き)

ボリューム:★★☆☆☆ 甘さ:★★☆☆☆

女性が喜ぶ低カロリーのスイーツです♪

豆腐屋 萩野のスタッフさんです。

ΥڡƬ

2015.03.05

【箱根スイーツコレクション2015春】茶房うちだ

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の府川です。

箱根スイーツコレクション2015春体験レポート第3弾は「茶房うちだ」編です!

ボリューム満点のふわふわシフォンケーキは抹茶と桜の2種類♪

2色の桜の形の寒天がのった甘さ控えめな生クリームはお店のこだわり!^^ たっぷりつけてお召し上がりください!

金粉ののったあま~い小豆も一緒にいただくと、よりおいしさが広がります^^ もちろん、桜と抹茶の味をより楽しみたい方はそのままたべてもGOOD!!☆

極めつけは桜の練りこまれたクリーミーな桜アイスです!

この1皿で満開の春が感じられるスイーツです♪落ち着いた雰囲気の店内でいただける1日限定16皿のシフォンケーキ!ぜひ皆さんもお越しください^^♬

[店主からのメッセージ]
ホップ.ステップ.ジャンプ春ですよ~
心はずむ春が来た
日本の春をつめこんだ当店の「さくらシフォンケーキ」をご賞味ください。


□春シフォンさくら 1,100円(抹茶・コーヒー・紅茶から1ドリンク付)

ボリューム:★★★★★ 甘さ:★★★☆☆

次回の体験レポートは、箱根湯本駅の佐々木がお届けします。お楽しみに!

茶房うちだ

茶房うちだ内観

さくらシフォンケーキ

ΥڡƬ

2015.03.04

箱根湯本駅にて防災訓練を実施いたしました。

みなさま、こんにちは。総務部の越智です。

昨日箱根湯本駅におきまして、防災訓練を実施いたしました。今回は火災発生を想定し、連絡通報をはじめ、避難誘導、消火活動、心肺蘇生法やAED使用による救急救命に至るまで実践いたしました。

当社職員だけでなく、箱根湯本駅構内のテナント各社、箱根町消防署の方々にもご協力いただき、事故が発生した場合の連携を確認するなど、本番さながらの訓練となりました。

今後もこれらの訓練を継続的に実施し、いざという時の対応力・実践力を身に付けていきます。

消火栓も実際に使用しました!

箱根町消防署の救急救命講師の方より講習を受けました

車内で体調を崩されたお客さまがいることを想定しています

ΥڡƬ

2015.03.04

【箱根スイーツコレクション2015春】湯本富士屋ホテル ラウンジ ウィステリア

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の大木です。

箱根スイーツコレクション2015春体験レポート第2弾は「湯本富士屋ホテル ラウンジ ウィステリア」編です!

出てきたスイーツは「彩りが鮮やかで食べるのがもったいないな・・・」というのが第一印象で、冊子のイメージ写真よりも大きく感じました。このまま食べてもとてもおいしいのですが、4色のソースをからめると風味が変わるんです!!もちろんコーヒーや紅茶との相性も抜群です。駅から徒歩でたったの3分!ホテルの落ち着いた雰囲気の中で味わうスイーツは最高ですね!!ロマンスカーを待つ間にも味わえちゃうおススメのスイーツです!

スタッフの小松さんは、「駅の近くなのでお待ち合わせにもご利用ください」とおっしゃっていました。みなさま是非ご賞味くださいね♪


□HARU* 800円(コーヒーまたは紅茶付 1544円)

ボリューム:★★★☆☆ 甘さ:★★★☆☆

次回の体験レポートは箱根湯本駅の府川がお届けいたします。お楽しみに!!

HARU*

湯本富士屋ホテル ラウンジ ウィステリア

スタッフの小松さん

ΥڡƬ

2015.03.02

【箱根スイーツコレクション2015春】箱根カフェ

みなさまこんにちは。箱根湯本駅の八嶋です。

2月1日から 2015年 Spring 箱根スイーツコレクションが始まりました!
今回のテーマは☆カラフルスイーツ☆です。イチゴや柑橘類、取れたてのグリーンの茶葉などを使った色鮮やかなスイーツ31種類をお楽しみいただけます。
たくさんありすぎて迷っちゃいますますよね(^・^)そこで、
スイーツ好きの職場仲間と食べ歩いてきましたので、みなさまにご紹介していきます♪

体験レポート第1弾は「箱根カフェ」編です!

店内は広々としたカウンター席とテーブル席があります。
私のおすすめはカウンター席です!席からホームに停車しているロマンスカーや登山電車が眺められますよ♪さらに、店長さんのこだわりで電車のおもちゃが長いテーブルの端から端まで走っていて、お子さまにも大人気だそうです♪
オーダーして5分程で出てきたスイーツは『春の彩りボストック』。パンの上にイチゴとマスカルポーネのアイス、さらにフランボワーズゼリーにアーモンドとボリューム感バッチリです。ナイフとフォークで好みのサイズに切ったパンに、ゼリーソースとアイスを絡めて一緒に食べると絶妙な甘酸っぱさが口の中で広がりますよ(^O^)

ベーカースタッフの阿部さんは、「甘酸っぱさがくせになるフランボワーズゼリーとしっとりボストックをお楽しみください」とおっしゃっていました!

ボストックは1日限定20皿です!
箱根湯本駅の改札口のすぐ隣ですのでお越しの際には是非、ご賞味ください☆

□春の彩りボストック* 650円(コーヒーまたは紅茶付 950円)

ボリューム:★★★★☆ 甘さ:★★★☆☆

次回の体験レポートは箱根湯本駅の大木がお届けします。よろしくお願いします♪

春の彩りボストック

箱根カフェ。カウンター席には電車が!

ベーカースタッフの阿部さん

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